- 介護福祉科
介護福祉科 調理実習
こんにちは、担当の植木です。
今回は介護福祉科の楽しい授業(*´∀`*)
10月19日(金)の調理実習の様子をご紹介。

まずは先生たちによるレクチャーです。
学生さんたち真剣にメモしていますね。

本日の献立はこんな感じです。
豆腐ハンバーグとポテトサラダ
ブロッコリーの卸し和え
飲み物はラッシーです(*´∀`*)

材料拝見(。・Д・。)

これはポテトサラダの材料でしょうか?( *゚∀゚)
果物もありますね。

集中!計量!集中!(´-ω-`)

先生の指導を受けながら
材料を切ります。

キュウリって切るのけっこう難しいんですよね。

こちらはマヨネーズが登場
ポテトサラダ美味しいですよね(。>∀<。)

こちらではハンバーグの種をこねこね。

これは美味しそうな予感しかしないですね。

完成~。いろどりもきれい。
もちろん栄養もバッチリヘルシーヽ(*゚∀゚*)ノ

お楽しみの試食タイム(*´∀`*)
混ざりたい(*>∀<*)ノ

もちろん後片付けもきっちりしっかり。
食器を片付けるまでが調理実習です。
こんな実習だったらしょっちゅうやりたいですね。
お疲れ様でした。(。・ω・。)ノ

